Vitamin D: ključni vitamin za zdravje v zimskem času
Zima prinaša krajše dni, manj sonca in več časa, preživetega v zaprtih prostorih. Prav zato je v tem obdobju preskrbljenost z vitaminom D pri večini prebivalcev Slovenije slabša. Ker sončni žarki v jesensko-zimskih mesecih ne omogočajo učinkovite tvorbe vitamina D v koži, se pomanjkanje pogosto pojavlja že zgodaj jeseni in traja vse do pomladi.
Smernice pridobljene iz NIJZ:
Predstavitev slovenskih smernic za zadostno preskrbljenost z vitaminom D
Zakaj je vitamin D tako pomemben?
Vitamin D v telesu ne deluje le kot vitamin, temveč kot prohormon, ki sodeluje pri številnih pomembnih procesih. Ključen je za uravnavanje presnove kalcija in fosforja, kar neposredno vpliva na zdravje kosti in zob ter normalno delovanje mišic. Ob dolgotrajnem pomanjkanju se lahko poveča tveganje za oslabljene kosti, večjo lomljivost ter mišično oslabelost, zlasti pri starejših.
Pomembno vlogo ima tudi pri delovanju imunskega sistema. Zadostna raven vitamina D prispeva k normalnemu imunskemu odzivu in lahko pomaga pri večji odpornosti organizma v obdobjih pogostih okužb, ki so značilne prav za zimski čas.
Raziskave kažejo tudi na povezavo med ustrezno preskrbljenostjo z vitaminom D in splošnim zdravjem, saj ima ta vitamin vlogo pri številnih telesnih funkcijah in dolgoročnem ohranjanju vitalnosti.
Zakaj pozimi pogosto pride do pomanjkanja?
V Sloveniji je od jeseni do pomladi sonce prenizko, da bi UV-B žarki omogočili tvorbo vitamina D v koži. To pomeni, da tudi ob sprehodih na prostem telo vitamina D praktično ne more proizvajati. Ker ga s prehrano zaužijemo relativno malo, se zaloge hitro izčrpajo.
Zimsko pomanjkanje vitamina D je zelo razširjeno – še posebej pri starejših, osebah, ki večino časa preživijo v zaprtih prostorih, ter pri tistih z omejeno izpostavljenostjo soncu.
Priporočila za zimsko obdobje
Strokovne smernice priporočajo, da večina prebivalcev v zimskih mesecih poseže po dodatnem vnosu vitamina D. Za odrasle se običajno priporoča dnevni vnos približno 800 do 1.000 IE vitamina D v obdobju od oktobra do aprila. Pri starejših in pri osebah z večjim tveganjem za pomanjkanje so lahko priporočeni tudi višji dnevni odmerki, pogosto skozi vse leto.
Pomembno je, da se vitamin D jemlje redno in v priporočenih količinah, saj dolgotrajno preseganje priporočenih odmerkov brez strokovnega nadzora ni priporočljivo.
Priporočeni izdelki
Valens, D 2000 ustno pršilo, 25 ml
BetterYou, Vitamin D 3000, 15 ml
Jamieson, vitamin D3 bonboni kids, 100 tablet
Terranova, Vitamin D3 Terranova, 50 kapsul
Viri vitamina D
Vitamin D je naravno prisoten le v omejenem številu živil, kot so mastne ribe, jajca in nekatera obogatena živila. Ker prehrana sama praviloma ne zadostuje za pokrivanje potreb, je v zimskem času dodajanje vitamina D pogosto najbolj zanesljiv način za vzdrževanje ustrezne ravni v telesu.
Povzetek
Zimski meseci predstavljajo velik izziv za preskrbljenost z vitaminom D. Ker naravna sinteza zaradi pomanjkanja sončne svetlobe ni mogoča, prehrana pa pogosto ne zadostuje, je ustrezno dodajanje vitamina D eden ključnih korakov za podporo zdravju, dobremu počutju in normalnemu delovanju imunskega sistema v hladnejšem delu leta.
