Sanolabor

 

Šifra:

Bio mandeljeva moka razmaščena Olmuhle Solling, 500 g




Bio mandeljeva moka razmaščena Olmuhle Solling, 500 g
    Za povečavo kliknite na sliko

Pridobiva se iz sladkih mandljev, ki so predhodno nežno razmaščeni in fino zmleti v moko. 

  Več>>

16,86 €
    V košarico

Izdelka ni na zalogi v spletni trgovini.
Dobava: predvidoma 1 teden.

Podroben opis

Mandljeva moka se pridobiva iz mandljev, ki so predhodno nežno hladno stisnjeni (mandljevo olje) in fino zmleti. Uporabljeni so samo sladki mandlji.

BIO MANDLJEVA MOKA vsebuje le še približno 12% mandljevega olja skupaj z rastlinskimi beljakovinami in približno 21% prehranskih vlaknin. Idealno za pecivo in piškote!

Brez glutena.

Barva moke je odvisna od razpoložljivosti surovin. BIO MANDLJEVA MOKA je lahko malenkost svetlejše ali temnejše barve, vendar pri kvaliteti sami ni nobene razlike.

Razmaščena mandljeva moka ima v primerjavi s pšenično moko 10-krat nižjo vsebnost ogljikovih hidratov, kar je idealno pri kuhinji z minimalno ogljikovih hidratov. Količinsko se pri peki uporablja manj mandljeve moke v primerjavi s pšenično: npr. za 100 gramov pšenične moke, je potrebno največ 60 gramov mandljeve.

Mandljeva moka je brez glutena in je zato primerna za ljudi s preobčutljivostjo na gluten.

Bio mandljeva moka je s svojim finim okusom primerna za pripravo omak in sladic ter za pripravo okusnih vegetarijanskih in veganskih juh. Zelo okusne so tudi palačinke iz mandljeve moke.

Vsebina: 500g 

Navodila

Moka je brez glutena in je primerna za proizvodnjo finega peciva, kot dodatek k žitaricam in sladicam, za zgoščevanje omak, sladoledov itd.

Sestava

Mandljeva moka.

Lahko vsebuje sledi: lešnikov, orehov ali sezama. 

*iz nadzorovane ekološke pridelave. DE OKO -039. Kmetijstvo izven EU.

Energijska vrednost 100 g

1749 kJ  (375 kcal)

Hranilna vrednost 100 g:

 

Maščobe

12 g 

 -od tega nasičene maščobe

- enkrat nenasičene maščobne kisline

- večkrat nenasičene maščobne kisline

0,8 g

9,1 g

2,1 g

Ogljikovi hidrati

10,7 g

 -od tega sladkorji

10,7 g

Prehranske vlaknine

21,4 g

Beljakovine

45,3 g

Sol

< 0,1 g

 

Trenutno je izdelek na zalogi v prodajalnah:

Izdelka ni na zalogi.

Sorodni izdelki

Bio mleto neoluščeno proso Werz, 500 g
Bio mleto neoluščeno proso Werz, 500 g

Fino mleto neoluščeno proso, samoraslo, brez pregrevanja. Brez glutena. 

5,42 €
 
Polnozrnata ajdova moka Werz, 500 g
Polnozrnata ajdova moka Werz, 500 g

Polnozrnata biološka ajdova moka, brez glutena.

3,15 €
 
Bio kokosova moka Werz, 200 g
Bio kokosova moka Werz, 200 g

Bio kokosovo moko Werz lahko uporabljamo za kuho, lahko jo uporabimo namesto sladkorja, zaradi svoje sladkosti.

3,83 €
 
Bio pecilni prašek iz vinskega kamna Werz, 150 g
Bio pecilni prašek iz vinskega kamna Werz, 150 g

Biološki pecilni prašek iz vinskega kamna brez glutena.

3,23 €
 
Bio neoluščeno proso Werz, 500 g
Bio neoluščeno proso Werz, 500 g

Brezglutensko neoluščeno divje rastoče proso (samorasla oblika) iz biološke pridelave.

4,34 €
 
Bio proso neoluščeno celo Werz, 500 g
Bio proso neoluščeno celo Werz, 500 g

Ekološke neoluščeno celo proso, divje rastoče proso (samorasla oblika), brez glutena.

 

4,34 €